Son illər insanların həyat səviyyəsinin yaxşılaşması ilə zərif şəkərə tələbat da artır. Rafine şəkərin istehsalı proseslərindən biri yenidən əridilmə, süzülmə, sterilizasiya və yenidən kristallaşma yolu ilə zərif şəkərin istehsalıdır. Filtrasiya bütün istehsal prosesində həm istehsal gücünə, həm də məhsulun keyfiyyətinə təsir edən əsas prosesdir. Milli standart zərif şəkərdən daha yüksək fiziki və kimyəvi göstəricilər əldə etmək üçün şəkər şəffaf siropu və diatomitdən filtr vasitəsi kimi istifadə edilərək qaynadılmış zərif balı qaynatmazdan əvvəl nəinki süzgəcdən keçirmə səmərəliliyini artırmaqla yanaşı, şəkər mayesinin bulanıqlığını da aşağı sala bilər. Aşağı bulanıqlıqla istehsal olunan yüksək keyfiyyətli şəkər müştərilərin xüsusi tələblərinə cavab verə bilər. Hal-hazırda diatomitin Çində şəkər sənayesində filtr köməkçisi kimi istifadə edildiyinə dair heç bir məlumat yoxdur.
Rafine şəkərin istehsal prosesi: birinci dərəcəli şəkər → ərimə → filtr presi (kobud filtr) → ion dəyişdirici qatran qülləsi → diatomit filtr presi (incə filtr) → yüksək temperaturda sterilizasiya sistemi → şəkərin qaynadılması → balın çeşidlənməsi → birinci və ikinci dərəcəli quruducu → süzmə maşını → şəkər saxlama qabı → qablaşdırma → anbarda saxlama
Rafine Şəkər İstehsalı
Proseslərdən biri birinci dərəcəli şəkərin yenidən əridilməsi, süzülməsi, sterilizasiyası və yenidən kristallaşdırılması yolu ilə zərif şəkərin istehsalıdır. Bütün prosesin filtrasiya ayağı, əsas proses, yalnız sağlamlığa, qabiliyyətinə təsir etmir, həm də məhsulun keyfiyyətinə təsir göstərir. Fiziki və kimyəvi göstəriciləri gujia standardından daha yüksək olan zərif təmizlənmiş zərif şəkər istehsal etmək üçün. Diatom şəkər bişməzdən əvvəl şəffaf şərbət və incə balda filtr köməkçisi kimi istifadə edilmişdir ki, bu da nəinki filtrləmə səmərəliliyini yaxşılaşdırmışdır, həm də şəkər mayesinin bulanıqlığını azaldır. Aşağı bulanıqlığa malik yüksək keyfiyyətli şəkər müştərilərin xüsusi tələblərinə cavab verə bilər.
Göndərmə vaxtı: 04 mart 2022-ci il